Industria Albisteak

  • Uztarik gabeko ardoak faltsuak al dira?

    Batzuetan, lagun batek galdera bat egiten du bat-batean: Erositako ardoaren uzta ezin da aurkitu etiketan, eta ez dakizu zein urtetan egin zen? Ardo honekin zerbait gaizki egon daitekeela uste du, ardo faltsua izan al daiteke? Izan ere, ardo guztiak ez dira uzta batekin markatu behar, eta w...
    Irakurri gehiago
  • Beira-labeen “sua ikusteko zuloaren” garapena

    Beira urtzea sutik bereizezina da, eta urtzeak tenperatura altua eskatzen du. Ikatza, ekoizle gasa eta hiriko gasa ez dira lehen egunetan erabiltzen. Astunak, petrolio-kokea, gas naturala, etab., baita oxigeno hutsaren errekuntza modernoa ere, labean erretzen dira sugarrak sortzeko. Tenperatura altua...
    Irakurri gehiago
  • Ulertzea eta ezagutzea botila produzitzeko hazgailua

    Botilak egiteko moldeak egiteko orduan, jendeak pentsatzen duen lehenengo gauza hasierako moldea, moldea, ahoa eta beheko moldea dira. Puzte-burua molde familiako kide ere bada ere, bere tamaina txikia eta kostu baxua dela eta, moldeen familiako gaztea da eta ez du erakarri p...
    Irakurri gehiago
  • Kontuan izan etiketan dauden hitz hauekin, ardoaren kalitatea normalean ez dela txarra!

    edaten duzun bitartean Konturatu al zara ardoaren etiketan zein hitz agertzen diren? Esango al didazu ardo hau txarra ez dela? Badakizu, ardoa dastatu baino lehen Ardoaren etiketa ardo botila baten epaiketa da benetan kalitate-modu garrantzitsua al da? zer esan edanez? Ezinegonenak eta askotan eragiten dutenak...
    Irakurri gehiago
  • Italiako 100 upategi handietako bat, historiaz eta xarmaz betea

    Abruzzo Italiako ekialdeko kostaldeko ardogintzako eskualdea da, K.a. VI. Abruzzoko ardoek Italiako ardo-ekoizpenaren %6 hartzen dute, eta ardo beltzak %60 dira. Italiako ardoak zapore paregabeengatik ezagunak dira eta ezezagunak bere...
    Irakurri gehiago
  • Alkohol gutxiko alkohola garagardoarekin ordezkatu al daiteke?

    Alkohol gutxiko ardoa, edateko nahikoa ez dena, azken urteotan kontsumitzaile gazteen aukerarik ezagunena bilakatu da. CBNData-ren "2020ko Gazteen Alkohol Kontsumoari buruzko Txostenaren arabera", fruta-ardoan/prestatutako ardoan oinarritutako alkohol gutxiko ardoak dira...
    Irakurri gehiago
  • Nola eman ajea ardo gehiegi edan ondoren?

    Lagun askok uste dute ardo beltza edari osasungarria dela, beraz, nahi duzuna edan dezakezu, kasualitatez edan dezakezu, edan dezakezu mozkortu arte! Izan ere, pentsamendu mota hori okerra da, ardo beltzak ere alkohol-eduki jakin bat du, eta asko edatea ez da ona, zalantzarik gabe...
    Irakurri gehiago
  • Zer! ?Beste etiketa vintage bat "K5"

    Duela gutxi, WBOk whisky merkatariengandik jakin zuen "K5 urteko adina" duen etxeko whisky bat agertu dela merkatuan. Jatorrizko whisky salmentetan espezializatutako ardo-merkatari batek esan zuen benetako whisky-produktuek zuzenean adieraziko dutela zahartze-denbora, esate baterako, "5 urteko adina"...
    Irakurri gehiago
  • Eskoziako whisky fabrika batzuen energia-kostuen gorakada %50ekoa

    Scotch Whisky Elkarteak (SWA) egindako inkesta berri batek aurkitu du Scotch whisky destilatzaileen garraio-kostuen ia % 40 bikoiztu egin dela azken 12 hilabeteetan, eta ia heren batek energia-fakturak igotzea espero du. Gorakada, enpresen ia hiru laurdenek (%73) igoera bera espero dute...
    Irakurri gehiago
  • Garagardoaren industriaren 2022ko behin-behineko txostenaren laburpena: erresilientziaz betea, goi mailako jarraipena

    Bolumena eta prezioa: industriak V itxurako joera du, liderrak erresilientzia erakusten du eta tonako prezioak gora egiten jarraitzen du 2022ko lehen seihilekoan, garagardoaren ekoizpena gutxitu eta gero handitu egin zen, eta urte artekoa. hazkunde-tasak "V" itxurako iraulketa erakutsi zuen, eta irteerak behera egin zuen...
    Irakurri gehiago
  • Ardoa hitz egiteko gida: termino bitxi hauek dibertigarriak eta erabilgarriak dira

    Ardoak, kultura aberatsa eta historia luzea duen edaria, beti ditu termino interesgarri eta arraro asko, hala nola, “Aingeruaren zerga”, “Neskaren hasperena”, “Ardoaren malkoak”, “Ardoaren hankak” eta abar. Gaur, hauen atzean dagoen esanahiari buruz hitz egingo dugu...
    Irakurri gehiago
  • Muturreko beroak aldaketa sakonak eragin ditu Frantziako ardoaren industrian

    mahats goiztiar basatiak Uda honetako beroak Frantziako mahastizain nagusi askori begiak ireki dizkie, mahatsak goiz heldu dira modu basatian, eta astebete edo hiru aste lehenago biltzen hastera behartu dituzte. François Capdellayre, Pirinio Ekialdeko Baixako Dom Brial upategiko presidentea...
    Irakurri gehiago