Industria Albisteak
-
Portugalgo Garagardo Elkartea: Garagardoaren gaineko zerga igoera bidegabea da
Portugalgo Garagardo Elkartea: Garagardoaren gaineko zerga igoera bidegabea da Urriaren 25ean, Portugalgo Garagardo Elkarteak gobernuak 2023ko aurrekontu nazionalerako (OE2023) proposamena kritikatu zuen, eta adierazi zuen garagardoaren gaineko zerga berezia ardoarekin alderatuta %4ko igoera bidegabea dela. Francisco Gírio, idazkaria...Irakurri gehiago -
Zein da whiskyaren eta brandyaren arteko aldea? Irakurri ondoren, ez esan ulertzen ez duzunik!
Whiskya ulertzeko, erabilitako upelak ezagutu behar dituzu, whiskyaren zapore gehiena egurrezko upeletatik baitator. Analogia bat erabiltzeko, whiskya tea da eta egurrezko upelak te poltsak dira. Whiskya, rona bezala, espiritu iluna da. Jatorriz, espiritu destilatu guztiak ia gardenak dira destilazio ondoren...Irakurri gehiago -
Iraileko whisky enkantearen inbentarioa: Erreginaren 70. ezkontza ospatzen duten ardoen prezio altuak
Duela gutxi, Whisky Auction Magazine-k kaleratutako bigarren enkante-merkatuaren datuen arabera, irailean ardo zaharrago asko agertu ziren eta eredu ezagun asko ikusleen ardatz bihurtu ziren. Horien artean, 1946ko Macallan Selected Reserve (Macallan Selected Reserve) transakzio altuenean saldu zen...Irakurri gehiago -
Garagardo enpresen salmentak, oro har, hirugarren hiruhilekoan berreskuratu ziren, eta lehengaien kostuen presioa arinduko dela aurreikusten da.
Hirugarren hiruhilekoan, etxeko garagardoaren merkatuak suspertzeko joera bizkortu zuen. Urriaren 27ko goizean, Budweiser Asia Pacific bere hirugarren hiruhilekoko emaitzak jakinarazi zituen. Epidemiaren eragina oraindik amaitu ez bada ere, Txinako merkatuan salmentak eta diru-sarrerak hobetu egin dira ...Irakurri gehiago -
Nola ulertu ardoaren bizi-zikloa?
Ardo botila on baten usaina eta zaporea ez dira inoiz finkatzen, denborarekin aldatzen da, baita festak irauten duen bitartean ere. Aldaketa hauek bihotzez dastatzea eta harrapatzea da ardoa dastatzearen poza. Gaur ardoaren bizi-zikloari buruz hitz egingo dugu. Ardo helduen merkatuan, ardoak ez du...Irakurri gehiago -
Frantziako upategiak Ingalaterrako hegoaldeko mahastietan inbertitzen du ardo aparduna ekoizteko
Atzerriko hedabideen arabera, klimaren berotzeak eraginda, Erresuma Batuko hegoaldea gero eta egokiagoa da mahatsa hazteko ardoa ekoizteko. Gaur egun, Taittinger eta Pommery upategi frantsesak eta Henkell Freixenet ardo erraldoi alemaniarra mahatsa erosten ari dira Ingalaterrako hegoaldean. G...Irakurri gehiago -
Nola aukeratu dekantagailu egokia? Gogoratu bi aholku hauek
Bi faktore kontuan hartu behar dira dekantagailua aukeratzerakoan: lehenik, estilo berezi bat erosi behar duzun; bigarrena, zein ardo dira egokiena estilo honetarako. Lehenik eta behin, dekantagailu bat aukeratzeko aholku arrunt batzuk dauzkat. Dekantagailu batzuen formak oso zaila egiten du garbiketa. Ardoarentzat, garbitasunak...Irakurri gehiago -
Arraroa! Cohibaren whiskya? Frantziatik ere?
WBO Spirits Business Watch irakurle talde bateko hainbat irakurlek Cohiba izeneko Frantziako malta bakarreko whisky bati buruz zalantzan jarri eta eztabaida piztu dute. Cohiba whisky-aren atzeko etiketan ez dago SC koderik, eta barra-kodea 3rekin hasten da. Informazio horretatik, hau inportazio bat dela ikus daiteke...Irakurri gehiago -
Yamazaki eta Hibikiren handizkako prezioa %10-%15 jaitsi zen, eta Riwei-ren burbuila lehertzear dago?
Duela gutxi, whisky merkatari batzuek WBO Spirits Business Observation-i esan diotenez, Yamazaki eta Hibiki-k ordezkatzen dituzten Riwei-ren marka nagusien produktu nagusiak prezioetan % 10-15 inguru jaitsi dira duela gutxi. Riwei marka handia prezioa jaisten hasi zen "Duela gutxi, marka handiak ...Irakurri gehiago -
Nola kalkulatzen da ardoaren kostua?
Beharbada, ardozale guztiek izango dute halako galdera bat. Supermerkatu edo merkataritza gune batean ardoa aukeratzen duzunean, ardo botila baten prezioa hamarnaka mila edo hamarnakakoa izan daiteke. Zergatik da hain ezberdina ardoaren prezioa? Zenbat balio du ardo botila batek? Galdera hauek...Irakurri gehiago -
Horizontala ala bertikala? Bide onetik al dago zure ardoa?
Ardoa gordetzeko gakoa gordetzen den kanpoko ingurunea da. Inork ez du dirurik gastatu nahi eta mahaspasa egosien "usaina" dabil etxe osoan. Ardoa hobeto gordetzeko, ez duzu upategi garestia berritu behar, behar duzun guztia modu egokia da ...Irakurri gehiago -
Nola identifikatu ardoaren usaina?
Denok dakigu ardoa mahatsez egiten dela, baina zergatik dastatu ditzakegu gereziak, udareak eta pasio-fruta bezalako beste fruitu batzuk ardoan? Ardo batzuek gurina, ketua eta bioleta usaina ere izan dezakete. Nondik datoz zapore hauek? Zeintzuk dira ardoaren usain ohikoenak? Ardoaren usainaren iturria Aukera baduzu...Irakurri gehiago