Garagardo maitaleek laster izango dute zailduko dute botilatutako garagardo gogokoena eskuratzea, energia-kostuen gorakadak beira-ontzien eskasia dakarrelako, janari eta edarien handizkariak ohartarazi duenez.
Garagardo hornitzaileek arazoak dituzte dagoeneko beira-tresnak eskuratzeko.Beirazko botilen ekoizpena energia kontsumitzen duen industria tipikoa da.Eskoziako garagardogile handienetako baten arabera, prezioak ia % 80 igo dira azken urtean, pandemiaren eragin ugariengatik.Ondorioz, kristalezko botilen inbentarioak behera egin zuten.
Erresuma Batuko garagardoaren industriak laster senti dezake beiraren eskasia, esan zuen familiako handizkariaren eragiketen zuzendariak."Mundu osoko gure ardo eta espiritu-espiritu hornitzaileak etengabeko borroka baten aurrean daude, eta horrek eragin handia izango du", esan zuen, "horren ondorioz, Erresuma Batuko apaletan botilatutako garagardo gutxiago ikus ditzakegu".
Garagardogile batzuk beren produktuetarako ontzi ezberdinetara aldatzera behartuta egon daitezkeela gaineratu du.Kontsumitzaileentzat, elikagaien eta edarien inflazioari eta beirazko botilen eskasiari aurre eginez, alor honetan gastua handitzea saihestezina izan daiteke.
“Beirazko botilak oso garrantzitsuak dira garagardoaren industriaren tradizioan, eta espero dut garagardotegi batzuk latetara aldatuko direla hornikuntza etengabea bermatzeko, egongo direla marka irudiarentzat kaltegarria izango dela uste dutenak; botilako kostu gehigarria azken finean kontsumitzaileari pasatzen zaio».
Albisteak Alemaniako garagardo industriaren abisu baten ondoren, bere garagardotegi txikiek beiraren eskasia jasan dezaketela esan zuen.
Garagardoa Erresuma Batuko edari alkoholdun ezagunena da, Erresuma Batuko kontsumitzaileek 7.000 milioi £ baino gehiago gastatu baitzituzten 2020an.
Eskoziako garagardogile batzuek kontserbara jo dute ontzien prezioen igoera kontrolatzen laguntzeko.Edinburgoko garagardotegi batek jendaurrean esan du datorren hilabetetik aurrera bere garagardo ia guztia botiletan baino latetan salduko duela.
"Kostuen gorakada eta erabilgarritasun-erronkak direla eta, urtarrilean hasi ginen latak sartzen gure aurkezpen-egutegian", esan zuen Steven konpainiaren sortzailekideak."Hasieran gure produktuetako bitan bakarrik funtzionatzen zuen, baina ekoizpen prezioak hain altuak izanik, ekainetik aurrera gure garagardo-lata guztiak ekoizten hastea erabaki genuen, urtero edizio mugatu batzuk izan ezik".
Stevenek esan zuen konpainiak 65p inguruko botila bat saltzen duela, kostua ehuneko 30eko igoera duela sei hilabetearekin alderatuta.«Botilatzen dugun garagardo bolumenean pentsatzen baduzu, garagardotegi txiki batean ere, kostuak onartezinean hazten ari dira.Hondamendia izango litzateke horrela jarraitzea».
Argitalpenaren ordua: 2022-05-27