Garagardoaren maitaleek laster aurkituko dute botilako garagardo gogokoena lortzeko energia kostuak gorantz doaz beiratearen gabezia, janari eta edari handizkariak ohartarazi du.
Garagardo hornitzaileak jada argitzeko beirak egiteko arazoak izaten ari dira. Beiraren botilaren ekoizpena energia intentsiboko industria da. Eskoziako garagardo handienetako baten arabera, prezioak ia% 80 igo dira azken urtean pandemiaren eragin ugari direla eta. Ondorioz, beirazko botilaren inbentarioak okertu egin ziren.
Erresuma Batuko garagardo industriak laster beirak eskasia sentitu zuen, esan zuen Family-Run Handizkariaren funtzionamendu zuzendariak. "Mundu osoko gure ardoak eta izpiritu hornitzaileek etengabeko eragina izango dute," esan zuen ", eta ondorioz, Erresuma Batuko apaletan botilako garagardo gutxiago ikus ditzakegu."
Gaineratu du garagardo batzuk bere produktuetarako edukiontzi desberdinetara aldatzera behartu daitekeela. Kontsumitzaileentzat, elikagaien eta edarien inflazioaren eta beirazko botilaren eskasiak egiteko, aurreikustea izan daiteke.
"Beirazko botilak garagardoaren industriaren tradizioan oso garrantzitsuak dira, eta garagardotegi batzuk etengabeko hornidura ziurtatzeko, marken irudia kaltegarria izango dela uste dutenak izango dira, beraz, edalontzia botilan kostu erantsia kontsumitzaileari gehitzen zaio.
Albisteak Alemaniako garagardoaren industriaren abisua jarraitzen du, eta horrek esan zuen bere garagardotegi txikiek beirazko gabeziaren zurrumurrua jasan dezaketen.
Garagardoa Erresuma Batuko edari alkoholiko ezagunena da, Erresuma Batuko kontsumitzaileek 7 milioi milioi £ baino gehiago gastatzen dituzte 2020an.
Eskoziako garagardo batzuek kontserba bihurtu dute ontziratzeko prezioak igotzen laguntzeko. Edinburgoan oinarritutako garagardotegiak publikoki esan du bere garagardo ia guztiak latak salduko dituela hurrengo hilabetean botilak baino.
"Kostuen igoera eta erabilgarritasun erronkak direla eta, urtarrilean gure abiarazteko egitarauan latak sartzen hasi ginen", esan du Steven, konpainiaren sortzaileak. "Hasieran gure produktuetako bi bakarrik lan egin zuen, baina ekoizpen prezioek hain altuak izan, ekainetik gure garagardo lata guztiak ekoizten hastea erabaki genuen, urtero edizio mugatu batzuk izan ezik."
Steven esan zuen konpainiak 65p inguruko botila bat saltzen duela, ehuneko 30 kostua handitu dela duela sei hilabete inguru. "Garagardoaren bolumena botilan pentsatzen baduzu, baita garagardotegi txiki batentzat ere, kostuak onartezinak dira. Horrela jarraitzea hondamena izango litzateke. "
Posta: 20122-27-27