Izan ere, erabilitako material ezberdinen arabera, lau edarien ontzi mota nagusi daude merkatuan: poliesterrezko botilak (PET), metalezkoak, paperezko ontziak eta beirazko botilak, edarien ontzien merkatuko "lau familia nagusi" bihurtu direnak. . Familiaren merkatu-kuotaren ikuspegitik, beirazko botilak %30 inguru, PET-ak %30, metalak ia %30 eta paperezko ontziak %10 inguru.
Beira da lau familia handien artean zaharrena eta erabilera historia luzeena duen ontziratzeko materiala ere bada. Denek izan beharko lukete 1980ko eta 1990eko hamarkadetan edaten genuen soda, garagardoa eta xanpaina kristalezko botiletan ontziratuta zeudela. Orain ere, beirak paper garrantzitsua betetzen du ontzien industrian.
Beirazko ontziak ez dira toxikoak eta zaporerik gabekoak eta gardenak dirudite, jendeari edukia begirada batean ikusteko aukera ematen dio, jendeari edertasun sentsazioa emanez. Gainera, hesi-propietate onak ditu eta hermetikoa da, beraz, ez da kezkatu beharrik isuri edo intsektuak sartzen direla denbora luzez utzi ondoren. Horrez gain, merkea da, askotan garbitu eta desinfektatu daiteke eta ez dio beldurrik beroari edo presio altuari. Milaka abantaila ditu, beraz, elikagai-enpresa askok erabiltzen dute edariak gordetzeko. Bereziki ez dio presio altuari beldurrik ematen, eta oso egokia da edari karbonatuak egiteko, hala nola garagardoa, soda eta zukua.
Hala ere, beirazko ontziak ere badituzte desabantaila batzuk. Arazo nagusia astunak, hauskorrak eta apurtzen errazak direla da. Horrez gain, ez da komenigarria eredu, ikono eta bigarren mailako beste prozesamendu batzuk inprimatzea, beraz, gaur egungo erabilera gero eta txikiagoa da. Gaur egun, supermerkatu handietako apaletan ez dira beirazko ontziekin egindako edariak ikusten. Kontsumo potentzia txikia duten tokietan, esaterako, eskoletan, denda txikietan, jantokietan eta jatetxe txikietan soilik ikus daitezke edariak karbonatatuak, garagardoa eta soja-esnea kristalezko botiletan.
1980ko hamarkadan metalezko bilgarriak agertokietan hasi ziren agertzen. Metalezko kontserba edarien agerpenak jendearen bizi-maila hobetu du. Gaur egun, metalezko latak bi pieza eta hiru piezatan banatzen dira. Hiru piezako latetarako erabiltzen diren materialak altzairuzko xafla meheak dira batez ere (lauta), eta bi piezako latetarako erabiltzen diren materialak aluminiozko aleaziozko plakak dira batez ere. Aluminiozko latak zigilatze eta harikortasun hobea dutenez eta tenperatura baxuan betetzeko ere egokiak direnez, egokiagoak dira gasa sortzen duten edarietarako, hala nola edariak karbonatatuak, garagardoa, etab.
Gaur egun, aluminiozko latak burdinazko latak baino gehiago erabiltzen dira merkatuan. Ikus ditzakezun edarien kontserbaren artean, ia guztiak aluminiozko latetan ontziratzen dira.
Metalezko laten abantaila asko daude. Ez da erraza haustea, erraza da eramatea, ez da tenperatura altuak eta presio altuak eta airearen hezetasunaren aldaketen beldurrik, eta ez da substantzia kaltegarrien higaduraren beldurrik. Hesi-propietate bikainak ditu, argia eta gasaren isolamendua, airea sartzea eragotzi dezake oxidazio-erreakzioak sortzeko eta edariak denbora luzeagoan mantentzen ditu.
Gainera, metalezko lataren gainazala ondo apainduta dago, eta hori erosoa da hainbat eredu eta kolore marrazteko. Hori dela eta, metalezko latetako edari gehienak koloretsuak dira eta ereduak ere oso aberatsak dira. Azkenik, metalezko latak erosoak dira birziklatzeko eta berrerabiltzeko, hau da, ingurumena errespetatzen duena.
Hala ere, metalezko ontzien ontziak ere baditu bere desabantailak. Alde batetik, egonkortasun kimiko eskasa dute eta azidoei zein alkaliei beldurra diete. Azidotasun handiegiak edo alkalinitate sendoegiak metala poliki-poliki korrodituko du. Bestalde, metalezko ontziaren barruko estaldura kalitate txarrekoa bada edo prozesua estandarra ez bada, edariaren zaporea aldatuko da.
Paper-ontziak, oro har, erresistentzia handiko jatorrizko kartoia erabiltzen du. Hala ere, paper hutsezko ontziratzeko materialak zailak dira edarietan erabiltzeko. Orain erabiltzen den paperezko ontziak ia paperezko material konposatu guztiak dira, hala nola Tetra Pak, Combibloc eta beste paper-plastikozko ontzi konposatu batzuk.
Paper konposatuaren PE filmak edo aluminiozko paperak argia eta airea saihestu ditzake, eta ez du zaporea eragingo, beraz, egokia da esne freskoa, jogurta eta epe luzerako esne-edariak, te-edariak epe laburrean kontserbatzeko. eta zukuak. Formak Tetra Pak burukoak, adreilu karratu aseptikoak, etab.
Hala ere, paper-plastikozko ontzi konposatuen presio-erresistentzia eta zigilatzeko hesia ez dira beirazko botilak, metalezko latak eta plastikozko ontziak bezain onak, eta ezin dira berotu eta esterilizatu. Hori dela eta, biltegiratze-prozesuan zehar, aurreformatutako paper-kutxak bero-zigilatzeko errendimendua murriztuko du PE filmaren oxidazioaren ondorioz, edo irregularra bihurtuko da tolesturak eta beste arrazoi batzuengatik, betetzeko moldeatzeko makina elikatzeko zailtasunak sortuz.
Argitalpenaren ordua: 2024-10-29